龙泉窑粉青釉和梅子青色釉釉名考证及辨析
2026/5/20 15:31:41

一、引言
在众多釉色中,古人对青瓷釉色的描述尤其复杂,《景德镇陶录》记载 :“同一青瓷也,而柴窑、汝窑云青,其青则近浅蓝色。官窑、内窑、哥窑、东窑、湘窑等云青,其青则近淡碧色。龙泉、章窑云青,其青则近翠色。越窑、岳窑云青,则近缥色。古人说陶,但通称青色耳。”[1]209 古人描述的青色是一个非常宽泛的概念,绿色、蓝色、黑色以及部分黄色都包括在青色的含义之中,这几种颜色以及它们之间的深浅变化,颜色的种类繁多不一而足,给界定青瓷釉色蒙上了一层朦胧的面纱。而关于龙泉窑青瓷釉色的描述在正史和方志中均无记载,只能散见于古代文人的笔记类著述中,只言片语的描述加之当时作者对龙泉窑青瓷釉色感官认识的差距,使得龙泉窑青瓷釉色在历史的长河中显得扑朔迷离。近代著名古陶瓷专家陈万里先生就曾在他的著作《瓷器与浙江》中写道 :“ …… 并且谈到龙泉,舍梅子青三个字外,又别无可说。”[2]龙泉窑青瓷釉色的笼统程度由此可见一斑。随着当代考古研究的不断深入,学界对釉色已经有了较高水平的认识,但对于龙泉窑青瓷粉青色和梅子青色的理解仍然见仁见智。对于粉青和梅子青这两种龙泉窑青瓷最具代表性的釉色,通过梳理历代文献记载以考辨其釉名内涵,这对于龙泉窑青瓷的考古研究当是有所裨益的。除此之外,厘清龙泉窑粉青色和梅子青色釉的釉色特征,有助于对博物馆陈列以及官网中龙泉窑青瓷的代表性釉色粉青和梅子青进行标注,使龙泉窑青瓷的典型釉色具有指向性而得以彰显,如秘色之于越窑青瓷,天青色之于汝瓷,玫瑰紫、海棠红、月白之于钧瓷,进而使人们可以迅速直观地把握龙泉窑青瓷区别于其他窑口青瓷的釉色特征。
二、粉青釉名考证及辨析
1.粉青的历代文献记载
龙泉窑青瓷“粉青”釉色的最早记载见于南宋赵彦卫所著的《云麓漫钞》:
青瓷器,皆云出自李王,号秘色。又曰出钱王。今处之龙溪出者色粉青,越乃艾色。唐陆龟蒙有《进越器诗》云“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来。好向中宵盛沆瀣,共嵇中散斗遗杯”则知始于江南及钱王皆非也。近临安亦自烧之,殊胜二处。 [3]
根据考证,《云麓漫钞》之后,直到明初的《格古要论》才再次提及了龙泉窑青瓷釉色 :
古青器。土脉细且薄,翠青色者贵,粉青色者低。有一等盆底有双鱼,盆口有铜棳环,体厚者,不甚佳。 [4]1671
《格古要论》由曹昭所撰,成书于明洪武二十一年(1388 年),宋代以来博古收藏之风盛行,鉴定、辨伪逐渐成为一种必要,《格古要论》正是在这种背景下面世,开创了古物鉴赏类著作的先河和体例。[5] 之后,“粉青”又见于由高濂所撰的《遵生八笺》,“粉青”被描述成了一种有别于深青和淡青的色调 :
古宋龙泉窑器,土细质薄,色甚葱翠,妙者与官窑争艳……但在昔,色已不同,有粉青,有深青,有淡青之别。 [6]160
在此之后关于龙泉窑粉青釉色的文献记载中,则 基本是辗转传抄《格古要论》的观点,如明人徐应秋著《玉芝堂谈荟》“处陶土脉细且薄,有翠青者、粉青者”;[7] 清代梁同书著《古铜瓷器考》“土脉细且厚,翠青色者贵。又有粉青色者,较龙泉制度更觉细巧精致”;[8] 清代蓝浦著《景德镇陶录》“青器土脉细腻,质薄,亦有粉青色、翠青色,深浅不一,足亦铁色,但少纹片,较古龙泉制度,更觉细巧精致”。[1]136 一直到近代,学者许之衡、叶麟趾等人在各自著作中对于“粉青”皆是类似的描述。
2.粉青的颜色释义
后世创造颜色词语的方式之一是以表示颜色的古语为基础,添加附加语如深、浅、淡或墨、翠、天、明等,组成新词新语。[9] “粉青”一词理应也是以这种方式创造而来,

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