"官窑"一词，在中国古代的陶瓷历史上应该有两种解释：一为历朝历代专门为皇家烧制的御用瓷器，此为泛指。一为北宋和南宋时期的"两宋官窑"，是为特指。宋官窑创建于北宋徽宗时期，在宋瓷中有举足轻重的地位，堪称宋瓷之粹。南迁后，因袭故京遗制，重建官窑，故宋代官窑有南北之分。由于存世量稀少，一千多年过去了，各种争论却一直不断。本刊记者为此采访了一直从事鉴定工作的中国文物学会文物鉴定委员会副会长、CCTV《鉴宝》栏目特聘专家张宁先生，请他破解宋代官窑的一个个谜团。
        汝窑之外北宋另有官窑
        鉴宝：北宋汝窑作为宋代五大名窑之首，它也是专为皇宫生产御用瓷器的瓷窑，那么汝窑是否等同于北宋官窑，还是另有所指？
        张宁：这个问题在学术界一直有争论，有一部分人认为官汝窑即北宋官窑，考古资料证明，河南是我国唐、宋瓷窑分布最为集中的地区。从河南全省的古瓷窑的分布情况看，各个时期瓷窑遗址绝大部分集中在京广铁路以西、北起太行山麓鹤壁、焦作、南到伏牛山东麓的平顶山广大地区。而铁路以东几乎没有古瓷窑的遗存。古汴京（开封）地处京广铁路以东，因此它不具备建窑烧瓷的自然条件。加上南宋官窑的产品与汝窑瓷器极为相似，所以人们认为，文献上的"袭故京遗制"是袭官汝窑，而不是袭所谓的"汴京官窑"。考古资料与文献记载、宫中收藏三者相互印证，即可得出官汝窑即是北宋官窑，亦即汴京官窑的结论。
        南宋官窑延续北宋皇家梦想
        鉴宝：北宋王朝南迁后，继续烧造瓷器，那么南宋官窑是在哪里烧制的呢？
        张宁：宋王朝长期以来对"青瓷"有着一种不可或缺的迷恋和追求，即便到了"偏安一隅"的境地，也要透过这瓷器发出的幽光，去延续昔日浮华的梦境。因为宋高宗赵构在南迁时已经21岁，作为一个成年人，他对北方的奢华生活有着非常深的印象，于是我们没有在这个时期看到"国破山河在"的悲壮，却领略了"直把杭州作汴州"的自我陶醉。毫无疑问，这与青瓷在"南迁"后能够继续烧造有着直接关系，于是就有了"南宋官窑"。
        所谓"南宋官窑"是由宋高宗赵构为避战乱南迁临安（今杭州）继烧的"官窑"，当时任命了旧臣邵成章为"总督造官"，此人也甚是精明能干，且深谙帝王心思。于是在他的"勤奋工作"以及后来者的"敬业"下，南宋长达140多年的时间里竟基本没有断烧。其又分为"修内司"与"郊坛（南宋祭祀天地之坛庙）下"两种。
        有史料记载："本朝以定州白瓷器有芒，不堪用，遂命汝州造青窑器。故河北唐、邓、耀州悉有之，汝窑为魁，江南则处州龙泉县窑，质颇粗厚，政和间，京师自置窑烧造，名曰官窑。有邵成章提举后苑，号邵局，袭故京遗制，置窑于修内司，造青器，名内窑。澄泥为范，及其精致，釉色润澈，为世所珍。后郊坛下别立新窑，比旧窑大不侔矣。余如乌泥窑，余杭窑，续窑，皆非官窑比，若谓旧越窑不复见矣。"这段文字记载是我们今天研究宋代官窑瓷器的珍贵资料，它言简意赅，把宋代官窑瓷器建立的原因、时代、沿革及其建窑地点作了明确的叙述，使我们对民窑"受命"烧造"贡瓷"至皇家"自置官窑"烧造的发展过程有了清晰的了解。南宋人士叶置在自己的著作中明确的指出："渡江中兴"之时，这种青白色的陶瓷美器就已经是"为世所珍"了，而此"世"非是"后世"乃为"当世"也。同时他还告诉了我们，在官窑的烧造历史上，是先有"修内司"，再有"郊坛下"，南宋时期的确有这个并存着的"姐妹窑"。如今这两个南宋官窑的窑址分别在浙江杭州的凤凰岭（南宋"修内司官窑"窑址）和乌龟山（南宋"郊坛下官窑"窑址）被发现。
        鉴宝：南宋官窑到底是怎么恢复烧造的？于何时开窑又于何时废止？
        张宁：史书上对此没有确切记载。但可以大致推断，宋高宗仓皇的从旧