紫砂壶的产品类别，按商品档次分类刻分为粗货、细货及特种工艺品三类
粗货产品：
价格低廉、经济实用、面向大众的产品。这类紫砂壶加工简单，便于生产和降低成本，特点是造型简练，实用大方。比如茶馆常见的牛盖洋桶壶
细货产品：
价格虽然高低不同，但总体上可通称为经济实用的工艺美术品。这类紫砂壶包括大部分端把壶(执壶)和水平壶，以及茶器等中档日用产品，造型变化丰富，有一定的工艺水平，适应一般购买力客户的需要。
特种工艺品：
以陈设为主的工艺品和那些出于名艺人之手的产品，其价格就是按艺人的成就及产品的艺术价值而论。这类紫砂壶工艺和艺术水平都较高，因此产量很少，产品显得更加名贵。
紫砂壶按作品工艺和艺术档次分为五类
历史作品：
包括明清各名家的名壶及其文房雅玩之类
特艺作品：
现当代工艺美术师制作的特种紫砂工艺品，茶壶、紫砂雕塑陈设品
中高档紫砂陶器：
茶具、咖啡具、花盆、花瓶、文具、蒸煮餐具、象形餐具、雕刻壁饰、浮雕刻字挂盘和陶简
仿青铜器：
仿古铜樽、酒具和各种陈设摆件
普通产品：
一般的壶、杯、盆、瓶等紫砂陶器
按作品的用途分为：
茶具类：有茶壶、杯、碟、茶器、水平壶和咖啡具
盆瓶类：有花盆(深盆、浅盆之分，前者用于盆栽，后者用于盆景)、水洗、水仙盆、花瓶、花插和香薰等
餐具类：有盘、碗、砂锅、蒸气锅、电火锅、古暖杯(温酒器)、闷罐等
文具类：有笔筒、笔架、砚台、水洗、调色碟、镇纸、印盒、陶章等
烟具类：有烟斗、烟缸、烟盒和鼻烟壶等
雕塑陈设类：有人物雕塑、蔬果玩器、假山景石、文房饰品、陈设摆件、仿青铜器等。