据以往考古资料,景德镇尚未发现唐代及唐以前的窑址。在已发现的窑址中,有胜梅亭,石虎湾, 黄泥头等窑,均为五代时期。宋代窑址已发现的有湖田,湘湖,南市街,柳家湾等窑,都烧青白瓷。 但二0一三年一月十六日,景德镇兰田窑窑址发掘改变中国陶瓷史篇章,兰田窑窑址出土了丰富的晚唐、五代时期的遗物,证明景德镇的制瓷业创始时间可以早到中晚唐时期,发掘清理了两座晚唐时期的窑炉,该窑是目前景德镇地区发现最早的,并且是保存最完好的窑炉。
笔者在《陶录》看到“陶至唐而盛,始有窑名。”唐代瓷器北方以邢窑为代表的白瓷,而南方则以越窑和长沙窑为代表的青瓷最为著名。其中,唐代早期越窑瓷器胎体呈淡灰色,紧密细致,釉汁很薄,均匀缜密,温润似玉,青绿色,有的略闪黄。器型还有隋代的风格,立型器多瘦高,碗都大口浅腹,口、腹垂直,下腹斜折内敛,平底。唐中晚期的越窑瓷,胎体比以前更致密,灰白色,釉面均匀光润,有鳝鱼黄、淡青和青绿等色,通体施满釉。这时的碗、盘多撇口,底足宽矮,像玉璧,中间小圆内凹中施釉。底足有三、五、七个不等的方形或条形支钉痕。唐代越窑瓷器的胎质细腻,釉层均匀,浑厚滋润,品种增多,主要器物有碗、盘、壶、罂、瓶、罐、耳杯、盏托、粉盒、水盂、唾壶等10余种。晚唐时出现了荷叶式或花口式盘和碗,瓷器装饰以光素为主,也有划、刻、堆贴和镂空纹饰的,以划花为多,常见纹饰是花鸟、山水和人物等。
而此次兰田窑发掘是景德镇地区晚唐、五代时期窑址的第一次科学、全面、大规模的发掘,出土了丰富的晚唐、五代时期的遗物。出土的瓷器主要有3类,即青绿釉瓷器、青灰釉瓷器和白釉青白釉瓷器。出土器物的种类丰富,除了常见的碗、盘、执壶、罐等器物外,还发现了一些十分罕见的器物,有些在景德镇古代窑址中首次发现,如腰鼓、茶槽子、茶碾子、瓷权、瓷网坠等等。还出土了丰富的不同种类的窑具,其中有“周生”“申”、“生”、“大”、“元”和“中”款及其它文字款的数百件,这些文字款出现与越窑中堆贴、划花纹饰也十分相似。
越窑,最早见于唐代,陆羽在《茶经》中说:“越瓷类玉越瓷类冰”。唐代通常以所在州名命名瓷窑。 当时,越窑的主要窑场在越州的余姚、上虞一带。因此越窑是指坐落在唐代天宝年间越州辖区(会稽、山阴、诸暨、余姚、剡县、萧山、上虞七县)内的窑场,如果超出浙江范围的其它地区的窑场,尽管生产越窑风格的青瓷,但不能称之为越窑,而只能为越窑系窑场。
笔者虽不是权威的古瓷专家,但据兰田窑出土遗物,与唐代越窑瓷器基本特征吻合,加之此次窑址是全面、大规模的发掘,并且出土器物之多、种类丰富。笔者据此猜想兰田窑址有可能是为越窑系窑场一个点 。