日本茶道在战国时代得以迅速发展和普及，是与织田信长、丰臣秀吉的大力提倡分不开的。他们这么做的目的当然有拉拢武士与商人的一面，但最主要的原因应该还是为了以茶具代替有限的土地给予有功之人。
这里所选择的都是日本博物馆等处珍藏的真品，其中有一些还是日本国宝级的文物。比如“泪”就是千宗易临死前亲手制作并送给爱徒古田织部的，“千鸟香炉”与大盗石川五右卫门的故事也十分有名，其他“松花壶”、“九十九发茄子”等也是知名度极高的茶具。
蚂蝗绊 东京国立博物馆藏
平重盛受到宋朝所赠送的青瓷茶碗，在将军·足利义政获得此物之际，因为有些裂痕，因此便用金属将裂痕补住。破裂的部分呈现出如蝗虫般的姿态而获此名。
“曜变稻叶天目”
最有名的曜变天目茶碗，为淀藩主稻叶家所有。茶碗内侧的黑底色上有7色星纹，因此得名，后从稻叶家转卖于别家。
曜变、如星月般，天目，天上的眨巴眼星星，一般也把这种釉质称为“油滴”，JP的曜变天目价值连城……
日本国宝千鸟香炉 德川美术馆藏
臣秀吉所拥有的三足香炉。据说盗贼·石川五右卫门欲从伏见城偷取此物时，因为香炉盖的千鸟装饰发出了响声而被发觉，因而被逮捕了。
朝仓文琳 五岛美术馆藏
朝仓义景持有的名茶入，当时贵族以茶器为财富炫耀，不仅织田、丰臣、德川，很多地方豪强如朝仓、筒井、大友所藏茶器也很多——织田信长后来赏赐手下都不用金银而赐名贵茶器。
汉作唐物文琳茶入中的极品。越前的大名·朝仓义景持有此物而获此名。后来织田信长将此物捐给本能寺，此物又被称为「本能寺文琳」。
不二山
富士山是日本人心目中的天下第一山，本阿弥光悦的这个白乐茶碗下边黑上边白，有点象富士山，遂名。
三岛桶 德川美术馆藏
三岛手的朝鲜茶碗，样子似桶，因此得名。千利休所有，后经长男千道安之手流传到尾张德川家。
秃 黑乐茶碗
“乐烧”可称得上是桃山时代最具代表性的茶陶，最初是由千利休定型，京都的陶工长次郎（？～1625）烧制而成。长次郎的父亲是来自中国或朝鲜（当时中、朝的陶瓷工艺都远较日本先进）的陶瓦工，父子同为丰臣秀吉的聚乐第工程烧瓦，从而与承担此项工程的千利休相识。后来丰臣秀吉称同窑的宗庆（长次郎的助手，乐家第二代常庆的父亲）所烧之器“天下第一”，并赐予“聚乐”的“乐”字金印与银印（在茶碗底部盖印自此而起，而长次郎作的所有茶碗皆无印），故后世称长次郎开创的这一茶陶流派为“乐烧”。
正式的乐烧作品出现于天正十四年（1586）左右（《太合》系列中在1560年就能买到乐茶碗，有悖史实），一开始就专为茶道服务，产品全部是茶具，其中绝大多数是茶碗，还有少量花瓶、水指（茶席上贮存备添用、洗刷之水的器具）等。
乐茶碗根据釉色分为赤乐与黑乐两种。赤乐施红釉，是天正十四年前试烧成功的品种；黑乐施黑釉，黑中泛褐，富于变幻，给人以温厚的感觉。乐烧放弃了辘轳拉坯的制作方法，完全由手捏制，加以刀削成形，因而器形都不完全规整，正符合了佗茶道中不对称的审美。无论赤乐还是黑乐，都在素烧（胎土成形后不上釉而直接入窑烧制）后多次上釉（如此一来釉比较厚），再入窑烧成（所谓“二次烧”），工艺过程非常复杂、讲究。所以乐烧虽看似粗朴，实则精心制作之产物。尤其是黑乐茶碗，兼有天目茶碗的釉色之雅与高丽茶碗的造型之柔，又与深绿的末茶在色调上极为协调，极受千利休的喜爱（丰臣秀吉则不喜欢），并很快在茶人中普及。乐烧的出现，与丰臣秀吉暴发户式的黄金茶风、盲目追求“唐物”（由中国传入的茶具）、“名物”（自古传下来的名器）的恶劣倾向一定程度上形成了对抗。
图中展示的“秃”茶碗，是利休最钟爱的一件黑乐，平时总是置于自己的近处，随时欣赏。（表千家藏）