“丸若屋”与设计师Jaime Hayon邂逅于2009年DESIGNTIDE TOKYO的会场上，双方的偶然相遇促成了合作的必然。随后Jaime Hayon寻访日本各地，浅草街巷、传统艺能、金泽的鱼市场、会席料亭的料理、老铺荞麦店……感受到和食器中隐藏着的不可小觑的文化内涵。食器连接着围坐一同的人与人，与食材季节亦息息相关，合作便从食器开始。
九谷烧有着独特的质感，是已经承继了300年以上的传统，纹样全部为职人手工绘制。Jaime Hayon的设计，获得了上出长右卫门窑职人的信赖，相互默契的心灵碰撞为作品奠定良好的基础。合作为彼此带来新的启示，传统工艺中不仅是单纯的引入流行了之，承继并展开新的挑战的勇气才是可取之道。对于传统心生敬意的同时，迈出一步更多新生发现。
九谷烧是日本石川县代表的传统工艺，以青、黄、深蓝、紫、红五彩色绘为最大特色。窑元上出长右卫门窑，第六代掌门“上出惠悟”，1981年出生，东京艺术大学毕业，在学中以九谷烧的作品便博得现代美术界的青睐，毕业后以艺术家身份多次企划并发表作品开展活动。
Jaime Hayon，1974年出生于西班牙马德里，在少年时代热衷于滑雪板与涂鸦艺术，个性大胆确立了自己独特的设计风格。随后在马德里与巴黎学习工业设计，现今是活跃于世界艺术、设计、工艺等多领域的创意人。
