山东淄博窑
山东是我国陶瓷主要产地之一，在淄博、宁阳、曲阜、临沂、枣庄等地发现古陶瓷窑址，已发现北朝至元代瓷器标本。
品种主要有白釉、黑釉、白地黑花、绞胎釉等，与临近的河南地区同类器物的釉色和造型均不同。
淄博窑遗址位于今山东省淄博市磁村、寨里村、巩家务村等地，其中的磁村窑较为著名，始烧于唐代，终于元代，有约600年的烧造历史。
山东宁阳窑
宁阳窑遗址位于今山东省泰安市宁阳县磁窑镇，隋唐时期以青釉、白釉、黄釉碗类器为主，内底多留有3个支烧痕。北宋时期多为白釉、黑釉碗，内底和足边多有3或4个支烧痕。
山东曲阜窑
曲阜窑遗址位于今山东省济宁市曲阜市，已发现宋家村窑、何家店窑、息陬窑等窑址，烧造隋代青瓷和宋金白釉瓷，宋家村窑隋代青瓷的釉面玻璃质感较强。