五、民窑生产的宫廷指令瓷器
在“清室缮后委员会点查报告”记录里并见于“两院”收藏的钧窑瓷器中,除尊、花盆、盆奁、三足洗等陈设瓷外,尚有为数不多但制作颇精致的盘、碗、洗、瓶等器。这些器物在“钧台官窑”遗址中有的不曾见,有的所见极少,显然不是“钧台官窑”的产品。这些器物产自何地呢?六十年代故宫博物院的古陶瓷研究者对河南禹县古窑址做了调查,在距神后不远的刘家门采集至烧制出色的带把洗,折沿碟等器;在苗家门(上白峪)的采集品中有碗、盘、碟等器。这些瓷器制作水平很高,碗是满釉的,盘底部裹足支烧,釉质莹润,釉面平细。(引自《河南省禹县古窑址调查记略》《文物》1964年第8期。)这些特点与“两院”收藏的单柄洗、折沿盘、圈足碗等器物的胎、釉、造型和工艺特点相一致,据此推论“两院”收藏钧瓷中精致的宫廷生活用器当是距神后不远的刘家门、苗家门的民窑为宫廷烧造的贡瓷。调查禹县古窑时,还在几处堆积层内发现了不少素烧过的半成品,这种素烧方法正是建立于后的钧台官窑相承使用的先素烧、后釉烧的二次烧成工艺的前身。这正说明,在“钧台官窑”建立之前,离神后不远的民间窑业的制瓷技艺已有了相当高的水平,被朝廷着重指令烧造盘、碗、洗、瓶等类宫廷日用瓷,也烧制少量的花盆之类。徽宗时艮嶽造,各地奇花异木集运东京,种植花木的盆、奁及室内陈设器皿的需要量急剧增加,建立一处专造作坊已势在必行,朝廷抽集到刘家门、苗家门等地的民间窑工,在禹县城北门内的“钧台”建“官窑”烧造宫廷陈设用瓷。当说“钧台官窑” 是在发达的民间窑业基础上建立的。北京故宫博物院与台北故宫博物院收藏的清宫存传钧窑瓷器中既有钧台官窑烧造的尊、花盆等类陈设品,也有禹县一带刘家门、苗家门等民间窑为宫廷精造的盘、碗等类日用品。它们虽然产自不同性质的“官窑”与“民窑”,但都是宫廷专用品,从广义上讲当可统称为“官钧”瓷器。它们出自九百年前的窑工之手,在那幽雅、凝炼、绚丽的美釉中闪烁着窑工们智慧的火花。
【此文出自《河南钧瓷汝瓷与三彩》(河南省文物研究所编辑,紫禁城出版社出版)】