4.手工拉坯、制坯并进入柴窑烧制的瓷器与现代化机器操作制作出来的瓷器有什么不同?它们在市场上的价位如何?
何政谷:在制瓷业均采用气窑、电窑的今天,柴窑陶瓷艺术品已难得一见,因为柴窑烧制的方式已经被国家明令禁止了,市面上流传的柴窑作品都是以前烧制的,且数量有限。所以其市场价位要比气窑或电窑贵3-5倍以上,由于市场存量越来越少,收藏价值便越高。
如果要说它们之间表面有什么不同的话,一个是釉面润泽,一个满身贼光。柴窑烧瓷传统上一直采用松木,因为松木富含松脂,在燃烧过程中挥发出来的松脂对陶瓷有滋润作用。其烧制原理是通过不断添加柴火让温度慢慢上升,使窑中的器皿慢慢受热,加上炉内的水汽与瓷器釉料的有机结合,使烧出来的瓷器釉面含蓄、滋润。但同时,柴窑的烧制风险也大。烧制的时候全凭经验,稍有疏忽就会因时间或火候掌握不好,出现瓷器“夹生”或“烧过头”等质量问题,严重时还会出现“塌窑”意外,经济损失动辄以数十万元计算。所以,从上世纪末开始,景德镇的陶瓷烧造全部改用温度容易掌控、相对环保、成本较低的气窑或电窑来烧造。柴窑烧制的方式已经退出历史舞台。
5.很多人初涉现当代瓷器收藏,对整个现当代瓷器的脉络还不清楚,名家、流派什么的也完全不了解。您能帮我们的读者理一下吗?
何政谷:选择门类一,五六十年代陶瓷。五六十年代我国陶瓷业正处于百废待兴的状态,中央政府高度重视陶瓷这个传统产业的发展,号召各地成立国营性质的工厂,以发挥集体组织的智慧和力量,保证批量生产以此推动出口创汇和满足国内市场需求,于是诞生了诸如千年瓷都景德镇十大瓷厂之类的大型陶瓷生产企业。
当时这些工厂均聚集了大批老陶艺家,例如:景德镇雕塑瓷厂拥有曾山东父子、蔡敬标、何水根等一些成名于民国晚期的雕塑名家;前身为明清御窑厂的建国瓷厂起初就由中央工艺美院参与工厂产品的设计并由徐悲鸿、齐白石、梁思成等宗师级的人物亲临指导把关;轻工业部陶瓷研究所拥有民国“珠山八友”中的刘雨岑及其“八友”后代和传人,有王锡良、汪桂英、刘平、王怀俊、徐亚风、胡庐、周国桢、张松茂等。因此当时这些工厂企业占用着极强的技术人才优势,使得这一时期的陶瓷作品达到了新中国成立之后的最高艺术水平。选择门类二,文革时期陶瓷。现代瓷器品中的 “文革”瓷器,眼下正成为收藏界的热门新宠。由于“文革”瓷产生于特定的历史时期,大多为瓷像和像章,此外还有大量的生活日用品,如瓷盘、瓷碗、瓷杯、瓷壶、花瓶、笔筒等,其图案多为毛泽东语录、诗词、工农兵图案、英雄人物形象等。此外,文革晚期1975年由轻工业部陶瓷研究所研制生产的毛主席专用瓷更具收藏价值。因其工艺水平极高,存世量极少,又被称为“红色官窑瓷”,这批瓷器在国内外市场上备受追崇。选择门类三,当代艺术名家瓷。当代艺术大师们在研制他们个人作品时首先注重其作品胎、釉、纹饰、器形的品质和艺术水准,同时更加注重个性化的发展。例如,景德镇陶瓷学院教授、中国工艺美术大师李菊生在研制他个人作品时曾对高温颜色釉做了多年的反复试验,并运用其自身对中国历史文化的了解将古代诗文诗赋、古代画风以及油画风格有机地结合,使其作品在历史文化、艺术观念、工艺造诣等方面均达到极高的水平。