2017年10月29日，主题为“红色官窑，锡贵再现”的锡贵7501瓷全球新闻发布会在中轩雅蒂陶瓷艺术馆盛大举行。
本次发布会邀请了多位知名专家、学者、陶瓷收藏家、陶瓷收藏爱好者。特别邀请了原中国轻工业部陶瓷研究所副所长、7501毛主席专用瓷主要负责人杨火印先生；景德镇陶瓷大学陶瓷美术学院副院长、教授、硕士生导师黄胜先生。
同时，中国陶瓷频道、中国东方艺术媒体联盟、中国美术产业网、中国美术导报网、雅昌艺术网、中国工艺美术网、江南艺术网、中华发展报道网、艺术仓网、中华文化艺术网等10多家媒体机构也特别到场参会。
签到现场
何谓“7501毛主席专用瓷”
42年前，设在江西景德镇的轻工业部陶瓷工业科学研究所根据中央办公厅文件指示，秘密研制一批供毛主席专用的生活用瓷。40余位中国顶级陶瓷高手与200多位科技人员，艰苦攻关8个多月，终于将一种高白釉瓷在1400摄氏度时瓷化并克服了其它种种技术难关，圆满完成任务。这批主席用瓷不惜工本，无论从原料、成型、彩绘、烧成等技术，都堪比历代御窑烧造，可以说这套用瓷的制作极为高超、珍贵，更具有历史意义，它代表了中国现代陶瓷艺术制作的最高水平。——这是1975年的首号任务，命名为“7501”工程。
发布会现场杨火印展示机密资料证实7501历史的真实性
何谓“锡贵7501瓷”
42年后，原“7501工程”主创之一、原中国轻工部陶瓷研究所艺术室釉下彩组组长嵇锡贵女士（42年前的嵇锡贵大师是年轻的制瓷高手，今天的她已是中国工艺美术大师、亚太地区手工艺大师、国家级非物质文化遗产越窑青瓷烧制技艺代表性传承人、中国陶瓷艺术大师、浙江工匠、杭州工匠，更是一位德艺双馨的陶瓷艺术家）与中轩雅蒂公司合作，不惜投入更多的人力、物力和财力，与有关单位商定，参照原产样品，再现“7501瓷”系列产品。
锡贵7501瓷-釉下彩餐具《梅竹》
原中国轻工业部陶瓷研究所副所长、7501毛主席专用瓷主要负责人杨火印先生和中国陶瓷泰斗、中国工艺美术大师王锡良先生分别对“锡贵7501”进行了题字赞赏。
杨火印先生题字
王锡良先生题字
发布会开始，中国工艺美术大师、亚太地区手工艺大师、国家级非遗代表性传承人、中国陶瓷艺术大师、浙江工匠、杭州工匠、著名陶瓷艺术家嵇锡贵女士讲到了锡贵7501瓷的由来：一、市场上真正的7501瓷已经很稀缺了，为了能够保留陶瓷史上的这一经典，收藏界强烈邀请嵇老师再现7501瓷；二、纪念毛泽东主席诞辰124周年，也是实现自己的一个心愿。
嵇锡贵女士致辞
原中国轻工业部陶瓷研究所副所长、7501毛主席专用瓷主要负责人杨火印先生谈到了锡贵7501瓷的“前世”——7501毛主席专用瓷：“它代表了中国现代陶瓷艺术制作的最高水平，它的艺术价值、文化价值、历史价值、政治价值非常高。42年后，嵇老师再现的7501瓷，在一些方面都超过了7501毛主席专用瓷，具有更高的文化价值和收藏价值。”
杨火印先生致辞
景德镇陶瓷大学陶瓷美术学院副院长、教授、硕士生导师黄胜先生也发表了他对锡贵7501瓷的看法：“从专业人士的角度来看，锡贵7501瓷在工艺和用笔方面，透露出一种人生的积淀，如今的嵇老师还能如此细腻的表达这样一种艺术，实则难能可贵。”
黄胜先生致辞
在详细系统的了解锡贵7501瓷和红色官窑文化之后，在场的多位嘉宾明确表达了收藏锡贵7501瓷的意愿。其中一位陶瓷收藏家代表现场表达了他对锡贵7501瓷的强烈喜爱之情：“锡贵7501瓷非常的精美，富有工匠精神，经典的作品一定是源于好的心态和人品。我之所以现场收藏一套锡贵7501瓷，一方面源于我对中国传统文化和红色官窑文化的热爱；另一方面是我相信嵇老师的人品，更相信嵇老师的作品。”
张圣暄先生致辞
杭州中轩雅蒂文化创意有限公司董事长张圣暄先生在致辞中讲到：“当初和嵇老师合作锡贵7501瓷的初衷有两个：一、缅怀领袖，纪念毛泽东主席诞辰124周年；二、重温经典，致敬德艺双馨的嵇锡贵大师从艺60周年。本次推出的单套12头釉下彩餐具《梅竹》，是嵇锡贵大师以更高的艺术高度，从全新的艺术视角出发并结合原版7501的制作方法，精炼并打造的艺术珍品，毫无疑问，这套餐具已是当代国宝，而且，全球只限量发行16套。也正因如此，该作品还未正式问世，就已经深受境内外收藏家和爱好者的高度关注和特别青睐。”
项目总监杨丞钧—解读7501瓷拍卖收藏记录
红色官窑文创研发中心授牌
记者代表（中国东方艺术媒体联盟—胡玉宝老师）提问
在“锡贵7501”前合影
合影留念
合影留念为本次发布会画上了圆满的句号，这张照片不仅定格了这一美的瞬间，更是记录了这一历史性的时刻。 发布会虽然结束了，但是收藏界锡贵7501瓷的收藏热潮才刚开始。
嵇锡贵，籍贯浙江湖州，现居浙江杭州，毕业于景德镇陶瓷大学美术系陶瓷设计专业。高级工艺美术师，亚太地区手工艺大师，中国工艺美术大师，国家级非物质文化遗产越窑青瓷烧制技艺代表性传承人，中国陶瓷艺术大师。中国工艺美术大师评委，中国艺术研究院研究生院硕士生导师，浙江大学客座教授，景德镇陶瓷大学客座教授。浙江省工艺美术行业协会常务理事，浙江省工艺美术学术委员会副主任，浙江省陶瓷行业协会名誉理事长。杭州西溪贵山窑陶瓷艺术馆馆长。杭州西湖区贵山窑陶瓷艺术研究室（国家级非物质文化遗产保护单位）主任。
嵇锡贵早年师从著名陶瓷前辈研习中国传统陶瓷装饰技艺，承古韵而求新意，以一份坚守和执着，潜心于艺术创作，形成独特的艺术风格。1975年，她在中国轻工业陶瓷研究所担任釉下组负责人，设计并研制中南海毛主席用瓷釉下彩餐具《梅竹》（即“7501”餐具），是主创者之一。设计制作上海锦江饭店接待外国元首专用釉下彩餐具《麦浪滚滚》及毛主席纪念堂陈设瓷。主持轻工业部“明代青花的研究”项目等。其作品以陶瓷装饰见长，功力深厚，风格多样，精巧瑰丽，多次获国内外大奖，多次作为国礼赠送国外元首及嘉宾，亦有被中国工艺美术馆、中国国家博物馆、浙江省博物馆等收藏。她的从艺经历受到中国美术学院陶瓷泰斗邓白教授的高度评价，曾被中央电视台拍摄《东方之子》专题片，被载入《世界名人录》《中国当代工艺美术名人辞典》《中国当代艺术界名人录》《中国现代美术家名人大辞典》等。
2012年嵇锡贵设立杭州西溪贵山窑陶瓷艺术传习所。2013年被中国陶瓷工业协会授予“中国陶瓷艺术、设计、教育终身成就奖”。
2016年嵇锡贵大师担任了G20杭州峰会国宴用瓷的画面总设计师。
2017年杭州市人民政府认定为首届“杭州工匠”，浙江省总工会命名为“浙江工匠”。