成化时期的碗足,均为釉底,挖足过肩,足根竖直,修足较细,足根细圆,足墙较厚。弘治时期碗的圈足不及成化规整,圈足变浅,足墙变薄,足根向内略斜,碗心向下塌。成化以前的碗口沿几乎都是向外微撇的,弘治时外撇程度更明显,有的几乎成折沿状。正德时期的碗,圈足更浅,足墙更薄,足根细圆,足根内斜,碗心下塌程度更大。此时还流行一种口沿内敛的碗。嘉靖万历时期碗的形状变小,圈足普遍较浅,足根既有内斜的,也有近直的,多见跳刀痕,有的有粘砂现象,碗的内底心多向上鼓起,有的学者称为“馒头底”。天启、崇祯时期的碗,多为浅圈足,有釉底也有砂底,有粘砂现象,多见跳刀痕、旋胎痕。崇祯时流行玉璧形碗底。
2.青料
明代民窑青花瓷使用的青花料,虽然多为国产料,但各个时期的青料在青花发色等特点方面也有明显的变化。每一种青花料的使用时代跨度较长,虽然不如花纹、绘法、造型等特征随时代变化那样及时,但对于判断大的时代范围却是非常有效的。明代民窑青花瓷使用的青花料,从洪武到空白期均为国产料,但各个时期的呈色特征差别却是比较大的。洪武青花发色灰暗,少数呈褐色,青花浓处有铁锈斑。永乐、宣德青花,发色略艳丽,基调为灰蓝色,有铁锈斑,总体上宣德时的发色更蓝些。空白期的青花发色,前期为蓝中偏黑,有铁锈斑,晕散情况较常见;后期发色浅淡的较多,呈色稳定,铁锈斑和晕散减少。成化时期使用平等青,呈色淡雅平稳,总体比较鲜艳,少铁锈斑,青料浓处颜色略深。弘治至正德早期,也是用平等青,发色清淡,有的为暗灰色,有晕散现象,缺乏成化时的典雅感。正德后期、嘉靖、隆庆和万历早期,使用回青料,发色蓝中泛紫或略灰。万历后期、天启、崇祯时期使用的青料,以石子青为主,呈色青淡,多为青灰色,少数器物使用回青料。崇祯时期有部分器物如花觚、笔筒、罐、瓶等,青花发色青翠艳丽,混水浓淡分明。
3.纹饰、绘法
在明代民窑青花瓷上,各个时期均有常见的纹饰题材,有的纹饰特征是某一时期所特有的,属于典型纹饰,有的纹饰虽然延续几个朝代,但形态特征与布局特点已经发生变化。同时,从明代早期到晚期,青花纹饰的绘画方法也有显著变化,这也是分期断代的依据。明代洪武、永乐、宣德时期,青花纹饰的画法,以一笔点划为主,多为实笔;空白期的纹饰也是以实笔画为主,开始出现渲染画法。成化、弘治和正德早期的绘画技法为渲染勾勒,笔触较细。正德后期、嘉靖、万历至明末,采用的绘画方法多为单线平涂,先勾勒出纹饰的大致形状,再用大笔涂抹填色。崇祯时又较多使用实笔画法。
4.胎、釉
明代民窑青花瓷的胎、釉特征,因时代不同也有相应的变化。洪武、永乐时的胎质较粗,瓷化程度不够,略显疏松,胎色灰白。宣德时的胎较精细,胎色较白。空白期的胎质粗,胎色偏灰。成化时的胎质精细,胎色洁白。弘治时的胎略粗。正德到明末,胎质均较细,胎色洁白。
明代民窑青花瓷的釉,总体以青灰色釉为主,又因各个时期釉质的优劣、肥润与厚薄不同,釉色偏青或偏白。洪武时期的釉,有卵白、青白、灰青等色,釉层普遍较单薄。永乐时期的釉,多为青灰色,部分釉层肥润的呈青白色。空白期的釉多为青灰色,釉层薄,后期出现釉层肥润的青白色釉。成化时期的釉多为青白色,釉层肥润。弘治至正德早期的釉多为青灰色,釉层较单薄。正德后期、嘉靖、万历时期的釉色多为青白色,釉层肥润。天启、崇祯时期的釉,单薄的呈青灰色,肥润的呈青白色。
5.款识
明代民窑青花瓷的纪年款识,从空白期开始出现,在成化以前带纪年款识的民窑青花瓷器数量极少。正统时期民窑青花瓷上的纪年款,目前发现的有“正统元年”和“正统捌年”青花写款,“正统二年”墨书款等。景泰朝目前未见有带纪年款的青花瓷器。天顺时期的民窑青花纪年款有山西省博物馆藏“天顺三年大同马氏造”款青花回纹炉、故宫博物院藏的“天顺年”款炉,此外民间近年还发现有“天顺年造”款的青花盘标本(是否为本朝款,需进一步研究)。成化时期的民窑青花瓷的纪年款识有“大明成化年造”六字双行款,传世数量较多,还有“甲辰年造”(成化二十年,1484年)款。弘治时期民窑青花瓷的纪年款识,有无锡弘治九年纪年墓出土的青花松鹤纹碗,底有“壬子年造”款(弘治五年,即1492年),以及现藏英国大维德基金会的弘治九年铭文青花象耳瓶。北京毛家湾瓷器坑出土有“大明丁巳年制”(弘治十年,1497年)六字双行款。
正德民窑青花瓷的纪年款,一种为“正德年制”四字款,外围双圈或无圈栏;另一种为“大明正德年制”六字款,外无圈栏。嘉靖时期民窑青花瓷的纪年款,有“嘉靖辛酉年制”款青花碗,以及常见的“大明嘉靖年制”款,也有少数为“大明嘉靖年造”款。隆庆时期民窑青花瓷的纪年款,有“大明隆庆年制”、“隆庆年制”、“隆庆年造”等,“隆”字中的“生”有的写作“正”。
万历民窑青花瓷的纪年款,多为“大明万历年制”或“大明万历年造”六字款,也有的为“万历年造”四字款。天启民窑青花瓷的纪年款识,一般以干支纪年款的形式出现,在香炉、净水碗、花觚等器物上常见,如“皇明天启丙寅岁吉旦立”碗、“天启五年吴各冬”炉、“天启元年米石隐造”花觚等。此外也发现有“大名天启年造”六字双行行书款。崇祯时期民窑青花瓷的纪年款,除少数为“大明崇祯年制”、“崇祯年制”外,多用干支年号款,如“己卯科置”(崇祯十二年,公元1639年)、“庚午科置”(崇祯三年,公元1630年)、“丙子科置”(崇祯九年,公元1636年)等。
需要说明的是,明代晚期的民窑青花瓷,除用本朝款外,还常见书写永乐、宣德、成化、天顺、正德、嘉靖等前朝款识的伪托款,在进行断代研究时,需要依据器物的造型、纹饰、画法和青花料等特征,进行仔细甄别。
明代民窑青花瓷的断代研究是一个复杂庞大的系统工程,以上提出的各种标准,仅是从方法论层面进行探讨。科学的断代标尺或分期图谱的建立,还需要进行细致而系统的类型学基础研究。
关于民窑瓷器的断代,有人认为:“宜粗不宜细,还是应当坚持有个大致年代就可以了。……用皇帝年号给民窑瓷器断代,只是古玩商为了做成生意,忽悠客户的一种手段。标以年号,即显得自己有学问,又似乎与官窑靠得更近了。它既不科学,也不真实(参见:毛晓沪(新浪网博客):《关于明清民窑器的断代问题》)。”这样的观点是值得商榷的。
明清时期的民窑青花瓷由于多数均不署纪年款识,客观上给研究和断代带来一定的困难,同时由于民窑瓷器的造型、纹饰、胎、釉、青料、画法等特征的演变,是一个渐变过程,不会因为皇帝年号的变更而突然变化,因而难以做到像官窑瓷器那样绝对精确,适宜采用相对宽泛的断代标准。但是,民窑青花瓷的发展演变是有其内在规律的,随着考古发掘的纪年墓葬出土瓷器的增多,以及发现的带纪年款识的器物增多,同时参照有纪年款识的官窑瓷器特征,民窑青花瓷器的断代标尺正在逐渐建立起来。在现有的研究资料和学术研究条件下,将民窑青花瓷器的年代相对精确地断某一朝代或某一朝代前后,已是可以做到的。
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